![Tagliata di Manzo alla piastra / Thinly sliced beef grilled on a hot stone - Picture of Ristorante La Baia®, Cremia - Tripadvisor Tagliata di Manzo alla piastra / Thinly sliced beef grilled on a hot stone - Picture of Ristorante La Baia®, Cremia - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/07/16/40/bd/thinly-sliced-beef-grilled.jpg)
Tagliata di Manzo alla piastra / Thinly sliced beef grilled on a hot stone - Picture of Ristorante La Baia®, Cremia - Tripadvisor
Cala Brigantina - La tagliata è una pietanza preparata con un preciso metodo di cottura (brace, griglia o piastra) e relativo taglio della carne a listarelle; quest'ultima è in genere un controfiletto
![Italiano tradizionale di Tagliata di Manzo con parmigiano e insalata come close-up su una piastra Foto stock - Alamy Italiano tradizionale di Tagliata di Manzo con parmigiano e insalata come close-up su una piastra Foto stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compit/pf3x33/italiano-tradizionale-di-tagliata-di-manzo-con-parmigiano-e-insalata-come-close-up-su-una-piastra-pf3x33.jpg)